Ha ősz, akkor sütőtök. Szinte minden nap tudnám enni, ezért ilyenkor a legtöbb ételbe megpróbálom belecsempészni, legyen az főétel vagy desszert. Jó sok fahéjjal megsütöm a tököt előre, aztán már csak felhasználnom kell valami finomsághoz vagy csak megesszük mézzel meglocsolva nasi gyanánt. Mákkal együtt szerintem nagyon finom párost alkotnak.
Hozzávalók:
1 csomag réteslap
30 dkg előzőleg jó sok fahéjjal megsütött sütőtök.
20dkg darált mák
kb. 2dl kókusztej/mandulatej
20g negyedannyi édesítő
Fahéj
1 citrom reszelt héja
Kókuszzsír a réteslapokhoz
Hozzávalók:
1 csomag réteslap
30 dkg előzőleg jó sok fahéjjal megsütött sütőtök.
20dkg darált mák
kb. 2dl kókusztej/mandulatej
20g negyedannyi édesítő
Fahéj
1 citrom reszelt héja
Kókuszzsír a réteslapokhoz
A darált mákot az édesítővel, a citromhéjjal és ízlés szerint adagolt fahéjjal elkeverjük, a tejet hozzáöntve pár perc alatt megfőzzük.
A sütőtököt villával összetörjük.
A réteslapokat olvasztott kókuszzsírral megkenve egymásra terítjük. Általában 3 lapot szoktam használni egy rúdhoz.
A sütőtök felét a réteslap egyharmadára terítjük majd mehet a tetejére a mák felé. Óvatosan feltekerjük. A másik rudat ugyanígy elkészítjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és a tetejét vízzel megspricceljük.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Ha kihűlt poreritrittel meghintjük és szeleteljük.
Jó étvágyat!☺
A sütőtököt villával összetörjük.
A réteslapokat olvasztott kókuszzsírral megkenve egymásra terítjük. Általában 3 lapot szoktam használni egy rúdhoz.
A sütőtök felét a réteslap egyharmadára terítjük majd mehet a tetejére a mák felé. Óvatosan feltekerjük. A másik rudat ugyanígy elkészítjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és a tetejét vízzel megspricceljük.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Ha kihűlt poreritrittel meghintjük és szeleteljük.
Jó étvágyat!☺
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése